Amore per la pregiata spezia

L'Azienda agricola Zafferano Piceno, nasce allo scopo di riportare alla luce l'amore per i valori e le tradizioni. Fino agli anni 60’ ancora i nostri nonni portavano sulle nostre tavole, la genuinità del prodotto e l’amore per la terra.

Oggi invece questi valori sono quasi del tutto scomparsi. Con Zafferano Piceno si è deciso di riportare alla luce quelle tradizioni ormai dimenticate, dedicando anima e corpo al Crocus sativus (zafferano). 

Tutto il processo produttivo viene realizzato in maniera naturale, per ottenere un prodotto genuino e sano al 100%. Ciò è possibile avvalendosi di tecnici ed esperti nel settore quali Biologi ed Agronomi ma soprattutto rispettando l’antica tradizione di coltivazione di questa meravigliosa e pregiata spezia, non utilizzando pesticidi ed additivi chimici e, scegliendo sempre il terreno idoneo. 

Le Terre del Piceno occupano la parte meridionale della Regione Marche e sono comprese tra i fiumi Aso e Tronto. 

ll territorio è prevalentemente collinare, ma possiede la più alta percentuale di aree montuose dell’ intera regione, infatti, include la cima più elevata il Monte Vettore (2.476 m), e un’ampia fascia preappenninica che culmina nella vetta del Monte Ascensione (1.108 m). La principale caratteristica è l’estrema varietà di paesaggi che passano in una manciata di chilometri dalle lunghe spiagge dell’Adriatico alle montagne appenniniche della catena dei Sibillini e dei Monti della Laga con vette che superano i 2000 metri.

FOTO-TERRE-DEL-PICENO--palestini
Monte-Ascensione-Piceno
MONTE-VETTORE
FOTO MONTI SIBILLINI

Nel mezzo il paesaggio è dominato dalle dolci colline costellate da splendidi borghi di origine medievale. 

I terreni agricoli producono i frutti tipici delle coltivazioni mediterranee, fra cui l’olivo e la vite, le cui zone di produzione sono situate nel crinale settentrionale della media e bassa valle del Tronto. 

L’oro Rosso del Piceno nasce e cresce fra i colli della bellissima Acquaviva Picena trovando il perfetto connubio tra terra e clima che lo rende un prodotto di altissima qualità e pieno di bontà.  

Acquaviva Picena splendido e ridente borgo che sorge su una collina che domina il paesaggio della valle del Tronto, da cui lo sguardo si può perdere dalla distesa blu dell'Adriatico, al profilo del Monte Vettore, fino alla sagoma delle più lontane montagne abruzzesi. Immerso in un paesaggio più vero di una cartolina e più variegato di un dipinto, il paese  è da sempre ospitale, fiorente e ricco di vitalità e storia.  

La maestosa rocca medievale della fortezza è tra le più grandi e belle della regione e domina dall'alto il paese e la collina. Le tante chiese del paese testimoniano la profonda devozione degli abitanti, oltre che raccogliere monumenti, dipinti e storia. Questo mistico connubio di arte, storia e natura, dona ad Acquaviva Picena un'atmosfera davvero unica e magica.

Crediamo fortemente nel nostro Territorio che ci regala la possibilità di produrre la grande qualità del nostro zafferano, che  è dovuta al grande impegno, attento e scrupoloso,  grazie all'amore che noi nutriamo nel creare prodotti genuini, sani e saporiti ed al desiderio di condividerli con chi li sa apprezzare. 

FOTO ACQUAVIVA PICENA 2
FOTO-ACQUAVIVA-PICENA-bonci
FOTO ACQUAVIVA PICENA 3
FOTO ACQUAVIVA PICENA 1